這個軟如奶油的乳酪可算是少數幾種能當甜點吃的,雖然上面鑲了五個大胡桃,看起來跟八寶糕似的,但這乳酪口感細緻,但但的甜味,整個就很有法式甜點的風情啊!如果弄得到melba toast(一種像烤吐司的小餅乾)來配就最棒啦!
- Jul 07 Thu 2011 10:16
法國藍伯核桃乳酪Rambol Walnut Cheese
- Jul 07 Thu 2011 10:12
義大利拿坡里臘腸切片包Veroni Tipo Napoli Salami
拿坡里之所以在台灣被大家所認識(就算不認識也聽過吧),這都要感謝兩大連鎖Pizza品牌,打了沒與必輸客,但也誤導了拿坡里臘腸的味道(還是根本吃不出有放臘腸XD),下次自己用厚片吐司抹上番茄source,上面鋪滿Mozzarella cheese跟拿坡里臘腸烤來吃,這還比較對味點~
- Jul 07 Thu 2011 09:54
法國奧麗薇覆盆子醋A'Lolivier Vin Rouge a la Framboise
- Jul 07 Thu 2011 09:30
法國總統牌布里乳酪PRESIDENT Brie Cheese
- Jul 06 Wed 2011 11:16
義大利蒙第福特氣泡礦泉水Monteforte Lightly Sparkling
- Jul 04 Mon 2011 15:39
義大利薩佛拉蒂手指餅乾Savoiardi Verona
在手指餅乾有人進口前,我們一直都認為那種吃起來有咖啡味與鮮奶油,像是掉到糖水裏在摟出來的海綿蛋糕,上面灑上一層如泥土般的巧克力粉,這就是矇騙我們多年的提拉米蘇。拜託~以後看到這種東西請擺出不屑的表情,只有用手指餅乾與馬斯卡邦乳酪做的才是正港的義大利原味啦!
- Jul 04 Mon 2011 14:02
法國奧麗薇諾曼第西打醋A'Lolivier Cidre de Normandie
嗯~你可以把「西打」跟蘋果聯想在一起,但西打醋跟蘋果西打沒關係,在法國用蘋果為原料做成的飲品,醋、啤酒、汽水都叫什麼什麼西打的。這西打醋可是來自法國著名的蘋果產地-諾曼第,甭說做菜了,對冰水做成飲料都好喝!
- Jul 04 Mon 2011 13:47
法國總統牌卡門貝爾乳酪PRESIDENT Camembert Cheese
就法國乳酪而言,Camembert實在是太具代表性了!如果你偏好品嚐法國葡萄酒,視新世界為視如敝屣,那這是你喝酒時一定要配的。如果你比較隨性,味道濃厚的紅酒或白酒你都可以試試,絕對會讓你有異想不到的體驗喔!
- Jul 04 Mon 2011 13:41
義大利風乾牛肉切片包Bresaola
- Jul 04 Mon 2011 13:27
法國奧麗薇雪莉醋A'Lolivier Xeres