德國香腸1.jpg  

我得要在這邊正名一下,其實德國香腸不是你想像的那樣,德國香腸的種類實在太多,如果你在國外點菜只說「German sausage」,到時候來的東西可能會和你想像的不一樣喔!

文章標籤

尋味市集 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

serrano    

中國、義大利、西班牙這三個國家所出產的火腿可說是世界上赫赫有名的,西班牙山火腿之於西班牙料理,就像義大利生火腿之於義大利菜一樣的重要(連吃吃法都很像),不過西班牙山火腿獨特的香氣與略富嚼勁的口感可是獨具風味的,是必嚐的經典食材喔!

文章標籤

尋味市集 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

chorizo 250g  

西班牙臘腸在料理應用上之廣,超乎想像,。切塊或厚片的Chorizo加熱後散發出濃郁的匈牙利紅椒粉與油脂的香氣,吃完後口齒留香,難怪是大航海時代西班牙影響殖民地第二深的東西(第一就是西班牙語)。

文章標籤

尋味市集 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

proscuitto cotto  

這種火腿非常非常的清爽可口,肉質的口感跟火雞胸肉很接近,十分的精瘦又柔軟,熱量低,蛋白質高,非常適合出現在早餐或宵夜裡喔~

文章標籤

尋味市集 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

Gerolsteiner 1000.jpg    

俗話說好,多喝水沒事,沒事多喝水!既然喝水那麼重要,那就對自己好一點,要喝就喝好的礦泉水~尤其是喝威士忌、高粱水割的時候(就是加水喝),用好水喝就像用好水泡茶一樣的必要啊!

文章標籤

尋味市集 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

mortadella  

傳統的Mortadella香腸體型大的像一枚魚雷,重達數十公斤,通常切成一大塊來吃或用來入菜,其實摩德代拉香腸-也有人把它歸類為火腿,切成薄片用來夾三明治可是適合的不得了,想要做口感清爽的三明治,除了火雞胸肉以外,Mortadella可是最佳的選擇!  

文章標籤

尋味市集 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

cheddar  

三明治用的到,洋蔥湯也可以,烤雞心椒填切達乳酪讓人垂涎欲滴,烤洋芋佐切達乳酪醬更是經典,這款乳酪的用處就耐麼多~

文章標籤

尋味市集 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

德國Hela乾燥百里香葉Hela Thyme  


文章標籤

尋味市集 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

德國Hela匈牙利紅椒粉Paprika powder  

文章標籤

尋味市集 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

小罐裝小荳蔻2.jpg  

不知道為什麼,每次聞到小荳蔻的味道腦海裡就會響起蔡依林「舞孃」的旋律~XD

文章標籤

尋味市集 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

找更多相關文章與討論